Taxi-brousse

Articles étiquettés ‘Québec’

POP ou… encore!

6 août 2009 · 20 commentaires

Pop2Depuis quelques semaines, je reçois de plus en plus d’invitations à titre de blogueuse. Toujours étrange, comme journaliste, d’être sollicitée par un relationniste pour son blogue plutôt que pour les médias auxquels on collabore! Étrange, mais drôlement grisant. Serait-ce qu’on s’intéresse désormais au «pouvoir» des individus plutôt qu’uniquement à celui des médias de masse? L’impact des blogues commencerait-il enfin à être reconnu par le monde des médias traditionnels? Ou alors veut-on simplement s’assurer une visibilité pendant que les gros joueurs croulent sous les invitations et n’en honorent qu’une infime partie? Chose certaine, ce ne sont pas les blogueurs qui vont s’en plaindre! Et croyez-moi, ceux qui ont accepté l’invitation du POP! bar à vin hier soir semblaient fort satisfaits de leur sort…

«Nous avons invité les journalistes l’année dernière alors cette année, comme nous avons changé de chef, nous avons cru intéressant d’inviter des blogueurs afin d’aller chercher une autre clientèle», explique Julie, chargée des relations de presse du restaurant de l’avenue des Pins, à Montréal. Le POP!  tente aussi de sortir de l’ombre de son voisin, l’incontournable Laloux, géré par la même équipe.

C’est le boulanger et cuisinier James McGuire qui agit désormais à titre de directeur de la création pour le salé, alors que Michelle Marek concocte desserts et POPtails.  Fait intéressant: cette dernière tient elle-même un blogue depuis cinq ans (en anglais) baptisé …an endless banquet. «Le temps est un bateau, la Terre est un gâteau», nous sert-elle en guise d’apéro.

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Les présentations maintenant. Autour de la table (de gauche à droite sur la photo): Gina DesjardinsCécile GladelCindyLou, moi, Jean-Aymeri de Magistris et Patrick Dion (qui se vantait d’avoir pondu la moitié de son billet avant même de goûter un plat;-).

Le menu: arancini, olives marinées aux agrumes et thym, pain croustillant, purée de pois chiches au yaourt et piment d’Espelette (mon coup de coeur); salade de crevettes de roche, concombre, céleri, orange et curry; tartare de poisson; carpaccio de pétoncles, radis, citron vert et mousse de yaourt à la moutarde et plateau de charcuteries maison et légumes marinés (second coup de coeur – j’assume totalement mon côté carnivore) en entrée. Puis, trois tartes: poivrons, proscuitto, échalottes au Balsamique et chèvre frais; ratatouille, vieux cheddar et roquette et boudin; oignons caramélisés, pommes, persil et pacanes.

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Premier vin dégusté

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Charcuteries maison...

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Les pas-pizzas

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Jean-Aymeri et le tartare de saumon

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Cécile et CindyLou

Le clou: les desserts! J’ai bien tenté de trouver des points négatifs (je n’aime ni les tomates, ni le boudin?), mais comment résister à un endroit qui offre un «pré-dessert»? Pré-dessert qui, précisons-le, nous a tous fait rouler des yeux dès la première cuillerée, alors que crème et confiture s’unissaient pour offrir au palais un aperçu du paradis (bon, d’accord, j’ai l’extase facile quand vient le temps de passer au sucré… lol).

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Un dessert mademoiselle?

Si l’assiette composée de cerises, de pain de Gênes, de crème chiboust, de granité amande et de sorbet cerise m’a ravie, c’est le Pot-de-crème au chocolat, caramel et sel de Maldon qui m’a fait gémir de plaisir. L’onctuosité de la crème et le croquant des biscuits m’ont officiellement fait inscrire le POP! sur la liste des endroits «À revisiter absolument». Un troisième dessert? Désolée, oublié. Mes papilles n’en avaient que pour le pot-de-crème!

(Note à moi-même: ne jamais devenir critique culinaire, je serais beaucoup trop prévisible. Le chef n’aurait qu’à brandir sa spécialité chocolatée et je tomberais à genoux en criant: «Encore! Encore!»).

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Pot-de-crème au chocolat, caramel et sel de Maldon: extaaase!

Quoi? Ce n’est pas tout? Coup de grâce: un plateau de douceurs composé de pâtisseries, de sablés et de pâte de fruit. Juste assez croquants – mais pas trop, ce qui gâche trop souvent le plaisir – les macarons ont aussi fait l’unanimité (du moins, de mon côté de table! ;-)

Bien sûr, on va aussi (surtout?) chez Pop! pour le vin. Chacun de ceux que nous avons goûtés hier soir était parfaitement assorti aux plats. Je ne connais pas grand chose au vin (ça goûte bon, ça compte?), mais je me soigne (et c’est un sacré bon endroit pour le faire!).

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Gina et Cécile

Le défi de la soirée: arriver à croquer tous ces bons petits plats sur «pellicule» avant que la meute ne se mettent à dévorer le contenu des assiettes. Si j’y suis parvenue? Je vous laisse juger par vous-mêmes…

Chose certaine, je me suis autant régalée des délices qui nous ont été offerts que de la compagnie de mes convives! Laissez-moi vous dire que six blogueurs réunis, ça donne lieu à des scènes plutôt inusitées…

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Flip battle avec Jean-Aymeri (Photo iPhone de CindyLou)

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Gina et Cécile-la-mitraille

Quoi? Quelqu’un a-t-il un problème avec les caméras et les cellulaires à table? ;-)

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L’addition, me demandez-vous? Pour la maison! Notez que «pour le commun des pas-virtuel-hot-comme-nous» (lol), le «menu gourmand» coûte 32 $ par personne (groupe de quatre personnes et plus) plus le vin, bien sûr.

Note: J’ai pris toutes les photos de cet article, à l’exception de celles où l’on me voit, qui sont de CindyLou et de Cécile Gladel.

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Mon zoo

27 juillet 2009 · 5 commentaires

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Je perds toute objectivité quand il s’agit du Zoo sauvage de St-Félicien, où j’ai vécu plusieurs de mes plus beaux souvenirs d’enfance. Du plus loin que je me souvienne, mes parents achetaient des passes saisonnières (maintenant annuelles). Mon grand-père a longtemps conduit l’un des trains des sentiers de la nature. J’y ai même travaillé, un été. Je vendais des tourtières et de la soupe aux gourganes… Impossible d’oublier cette touriste française qui avait un jour commandé une «pitoune» au lieu d’une «poutine»! Mes deux petites soeurs y ont aussi décroché des boulots saisonniers.

À l’âge de 19 ans, quand j’ai voulu poser ma candidature à La Course Destination Monde, c’est là-bas que j’ai réalisé le reportage qui accompagnait mon dossier, le portrait d’un gardien qui avait développé une relation particulière avec une guenon (heu non, ce n’est pas du tout ce que vous croyez!). Une histoire d’amitié vraiment touchante (mais ma candidature n’a pas été retenue).

Les souvenirs s’entassent, pêle-mêle, dans ma mémoire. L’ours noir qui faisait tourner une grande roue dans laquelle on déposait des arachides. Les girafes qui nous léchaient la main avec leur grosse langue mauve. Les hippopotames à qui quelques rigolos avaient fait boire de la bière. Les singes qui frappaient dans les vitres à la moindre moquerie. Leurs cris, aussi, qui donnaient froid dans le dos. L’air encore glacial, au printemps, dans les sentiers. Le «Grand Tracel», pont de bois qui chevauche un ravin de 25 mètres. Sans oublier les chiens de prairie, que je voulais tous adopter!

La mission du zoo a beaucoup évolué au cours des dernières décennies. J’aime bien que les animaux exotiques aient été réintroduits. En axant sur la nature boréale plutôt que seulement sur la faune et la flore d’ici, on peut s’offrir un tour du monde unique en quelques pas.

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Cette année, les tigres de l’amour, nouveaux pensionnaires, attirent particulièrement l’attention des visiteurs (on peut même les observer à l’aide de caméras qu’il est possible de contrôler en ligne, comme pour les macaques japonais, les ours grizzlys et les ours blancs).

L’an prochain, ce seront les steppes de la Mongolie qui seront mises en vedette. Pour avoir un avant-goût de ce que nous pourrons y découvrir, une technicienne se balade tous les jours avec un bébé chameau en laisse. Comment ne pas craquer?

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Maintenant, c’est au tour de ma fille de débuter sa collection de souvenirs…

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Catégories : Amérique · Sur la route · Voyager avec des enfants
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Au bord du lac

24 juillet 2009 · 3 commentaires

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Une vraie journée de vacances au bord du lac St-Jean hier… Bien sûr, j’ai à peine trempé mon gros orteil dans ses eaux glaciales (je faisais comment, enfant?), mais le soleil, la bonne compagnie et le calme m’ont fait un bien fou!

Merci à Marie pour l’invitation au chalet (depuis le temps qu’elle m’en parlait!)! :-)

P.S.: Si des Portugais qui passent par ici sont séduits par ces images, ma copine aimerait bien échanger son chalet contre le vôtre pendant quelques semaines cet automne…

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Visite au Lac-St-Jean

19 juillet 2009 · 7 commentaires

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Un classique: les ours polaires du Zoo sauvage de Saint-Félicien (photo prise lors de ma dernière visite, en mai 2009)

J’ai du mal à trouver le temps d’écrire ici depuis quelques jours. Outre un petit rush (le gros numéro d’octobre de Clin d’oeil consacré au cancer du sein, ça vous dit quelque chose?), la famille, les amis, les événements où je me suis rendue pendant le week-end (Festival international des percussions et le Festival cambodgien) et  le bouquin passionnant que je suis en train de lire (Pas si fous, ces français – j’en avais besoin pour un article et je suis totalement fascinée par le boulot des auteurs), je préparais mon départ pour mon coin de pays natal, le Lac-St-Jean. Pas de course cette fois-ci (malgré le méga-dossier qu’il me reste à boucler d’ici mercredi! Oui, je vais travailler de là-bas): je serai sur place pendant près d’une semaine.

Je me suis investie d’une mission: redécouvrir ma région avec le regard neuf d’une touriste plutôt qu’avec celui d’une citadine dans l’âme qui a fui la campagne dès qu’elle a pu. Les choses ont bien changé depuis mon départ à l’âge de 16 ans pour aller poursuivre mes études collégiales. L’été dernier, j’avais été séduite par de nouvelles initiatives comme La Chouape et le café L’AssociéT. Cette fois-ci, je me promets entre autres une escapade à L’Échappée bleue. Bien entendue, je serai munie des deux caméras Flip que je teste! ;-)

À suivre…

P.S.: J’ai tourné deux petits reportages au Festival cambodgien cet après-midi. Je les mettrai en ligne dès que possible!

P.P.S.: Je reviendrai sans doute sur Pas si fous ces français, un livre qui me fait réaliser les multiples faux pas que j’ai dû faire en France sans le savoir!

Catégories : Prendre le large · Sur la route
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Bye bye bazous!

16 juin 2009 · Un commentaire

Comme je suis fière de mon coin de pays quand je découvre des initiatives comme celle-ci! Faites de l’air!, programme québécois de recyclage de véhicules, invite les habitants de la région de Montréal qui possèdent des bazous de 1995 ou avant à les échanger contre des titres de transport en commun d’une durée de six mois, un crédit allant jusqu’à 490$ à l’achat d’un vélo, d’un vélo électrique ou d’un vélo électrique de style «scooter», un crédit de 700$ à l’achat d’un cyclomoteur électrique EVT ou 300 dollars en argent. Tous les participants obtiendront en plus un rabais pour un abonnement au forfait Lièvre de Communauto.

L’Association québécoise de lutte contre la pollution atmosphérique (AQLPA), qui administre Faites de l’air (partenaire du programme canadien Adieu Bazou), prévoit retirer 20 000 véhicules des routes du Québec d’ici le printemps 2011. L’objectif visé: favoriser la fréquentation du transport en commun.

Un extrait du billet d’André Bélisle, président de l’AQLPA:

…vous ne le saviez probablement pas, mais votre véhicule de 1995 ou plus ancien émet 19 fois plus de pollution à l’origine du smog qu’un modèle 2004. Selon la Direction de la Santé publique de Montréal, environ 1500 personnes meurent prématurément chaque année en raison de la mauvaise qualité de l’air dans la grande région de Montréal. Sur le plan mécanique, les vieux véhicules mal entretenus constituent également un danger pour la sécurité des conducteurs et des passagers.

Sur le site d’Adieu Bazou, le compteur indique que 3881 véhicules ont été retirés des routes canadiennes depuis le début du programme, ce qui a permis de réduire 209 tonnes les émissions génératrices de smog.

Qu’attendez-vous?

Catégories : Actualité · Canada · Montréal
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Lancement des Relevailles

6 juin 2009 · 5 commentaires

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Au premier plan: Esther Chenard, présidente, moi et Martin Comeau, chargé de projet pour iXmedia. À l'arrière-plan: Gaétane Tremblay, directrice, Guylaine Dumais, membre du c.a, Chantale Dumont, membre du c.a. en compagnie de sa fille Romane, Robin Chabot et Anne-Gaëlle Morcrette, usagers du site web avec leur fils Raphaël et Madeleine Pouliot, membre du c.a. (Photo Véronique Demers)

Jeudi dernier, je suis allée faire un tour à Québec à l’occasion du 5 à 7 de lancement du nouveau site du Groupe Les Relevailles, dont je suis la fière porte-parole. Quel bon moment j’ai passé en compagnie d’Esther, de Martin, de Gaétane et les autres! Leur dynamisme, leur dévouement et leur volonté d’offrir des outils adaptés aux besoins des mamans d’aujourd’hui m’a beaucoup touchée. Sans oublier l’implication d‘iXmedia, qui a complètement «rénové» bénévolement le site Web. Je n’ose imaginer le nombre d’heures que Martin Comeau, chargé de projet officiel du projet, et Esther Chénard, présidente du Groupe Les Relevailles, ont passé pour arriver à créer le super-site qui est maintenant prêt à accueillir les mamans du monde entier!

Car ils ne se sont pas contenté d’un simple blogue. En plus de la partie dédiée au Groupe, la communauté permet aux utilisateurs (parce qu’il y a aussi des mecs!) de créer des profils (le mien est ici), de rédiger des statuts et même des blogues! Ils ont rassemblé le meilleur des outils qui existent actuellement pour favoriser les échanges. Pour rendre le tout plus concret, disons que c’est un espèce de Facebook-Twitter-Delicious en mieux! L’endroit parfait où les femmes pourront aller discuter des sujets qui les préoccupent, ne serait-ce qu’en commentant les billets des autres ou en écrivant un statut de temps en temps. À chacun(e) sa manière d’y trouver son compte.

Pour ceux qui ne connaissent pas les Relevailles, pensez aux rôles de nos grands-mères à l’époque, qui allaient «relever» leurs filles qui venaient d’accoucher. Le Groupe a un rôle similaire de soutien et d’accompagnement. 

Pour en savoir plus tant sur l’organisme que sur la communauté en ligne, je vous invite à aller faire un tour (et vous inscrire!) sur le site, mais aussi à lire les billets d’Étolane (que j’ai eu le grand plaisir de rencontrer en chair et en os pour la première fois!), de Martin et d’Esther, ainsi que l’article de Véronique Demers de Québec Hebdo. Pour l’historique et la mission du Groupe, qui existe depuis 27 ans, par ici.

Je vous laisse avec quelques photos pour vous donner une idée de la soirée.

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 Photo de gauche: Martin Comeau en pleine visite du site avec la journaliste Véronique Demers. Photo de droite: Esther Chénard et Gaétane Tremblay, présitente et directrice du Groupe Les Relevailles.

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Miam! Miam! Oui, il y avait des macarons!

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Ma série «bout de bras» avec Sandra, Esther et Martin!

Catégories : Actualité · Causes
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Lancement du nouveau site du Groupe Les Relevailles

3 juin 2009 · Laisser un commentaire

Image 1Vous êtes à Québec, vous vous sentez concerné par la maternité et vous aimez la technologie? Ce soir, venez faire un tour au lancement du tout nouveau site 2.0 du Groupe Les Relevailles, dont je suis la fière porte-parole! Les infos sont ici (n’oubliez pas de confirmer votre présence!)! :-)

Catégories : Actualité
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Pas de barbecue ce soir

19 février 2009 · Laisser un commentaire

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Première image en regardant dehors ce matin… Ironiquement, j’ai pris la même photo il y a environ un an.

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Bienvenue au Québec

7 janvier 2009 · 3 commentaires

En allant reconduire ma fille à la garderie ce matin…

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D’ici ce soir, une accumulation de 25 cm est prévue!

Vous comprenez maintenant pourquoi on a tous besoin d’évasion à ce temps-ci de l’année?

P.S.: En passant oui, ma fille a des mains… lol

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Saint-Laurent sans fil

29 octobre 2008 · 7 commentaires

Une bonne nouvelle en ce mercredi matin où un rhume me garde clouée au lit: Wi-Fi sera accessible partout sur le boulevard Saint-Laurent dès 2009, tant dans la rue que dans les commerces. Mon cerveau fonctionnant plutôt au ralenti, je copie-colle paresseusement un extrait du communiqué de presse que je viens de recevoir:

«La Société de développement du boulevard Saint-Laurent (SDBSL) est fière d’annoncer que la MAIN sera munie du plus long réseau Wi-Fi au Québec et offrira également la technologie Bluetooth à tous les visiteurs du boulevard. Dès 2009, les 14 millions de piétons circulant annuellement sur le boulevard Saint-Laurent, entre les rues Sherbrooke et Mont-Royal, pourront bénéficier gratuitement de ces deux services. La SDBSL a mandaté la compagnie ILITOO NA, spécialiste en communications de proximité, pour l’installation et la gestion des réseaux Wi-Fi et Bluetooth jusqu’en 2013.»

Ce projet mourra-t-il dans l’oeuf lui aussi?

À Montréal, on peut déjà naviguer gratuitement dans plusieurs commerces et plusieurs parcs (à Paris aussi d’ailleurs). À quand Wi-Fi dans le métro, dans les bus et dans tous les trains de Via Rail? Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, c’est de plus en plus un critère dans le choix des endroits que je fréquente.

Avis aux voyageurs de passage dans la métropole québécoise, la meilleure ressource pour trouver une liste des lieux branchés reste Île Sans Fil, un organisme à but non lucratif créé en 2003 dans le but de rendre Internet sans fil public et gratuit à Montréal.

Catégories : Montréal
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Montréal sous la neige?

22 octobre 2008 · 3 commentaires

Ça, c’est la photo d’archives qui accompagne un article de La Presse qui parle des premiers flocons qui sont tombés sur la ville hier soir.

Exagéré, dites-vous?

Catégories : Montréal · N'importe quoi
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D’un automne à l’autre

16 octobre 2008 · Laisser un commentaire

Pendant une fraction de seconde, je me suis crue à Keelung. La pluie fine. L’humidité. La grisaille. L’impression de douce mélancolie en suspension dans l’air. Pendant une fraction de seconde, j’ai été projetée sept ans en arrière.

 

J’étais là-bas.

 

J’ai pris plus de temps qu’à l’habitude pour aller chercher mon latté au café du coin.

Catégories : Fragments · Réflexions
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L’automne au Québec

14 octobre 2008 · Laisser un commentaire

J’ai beau ne pas trop aimer l’automne, j’admets que les couleurs et la lumière sont magnifiques. Quelques images glanées dans le Vieux-Longueuil au cours du week-end.

 

 

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Et le 400e de Québec?

19 juillet 2008 · Laisser un commentaire

Je suis flabergastée. Pendant notre Tour du Canada en 31 jours, j’ai reçu quelques courriels de lecteurs dans ma boîte perso (ils m’ont probablement retracée via ce blogue ou grâce à Cartes postales d’Asie). Dans l’un d’eux, une dame disait trouver notre voyage très intéressant, mais nous reprochait de ne pas aller à Québec pour le 400e. Pardon?

 

Partout où nous sommes allés, les gens se désolaient de l’absence de touristes cette année. Dans les médias, on a souligné que seule Québec connaissait une bonne saison touristique dans tout le pays.   

 

Vous en voulez encore, vous, des articles sur le sujet? Perso, quand on m’assomme avec un événement, j’ai plutôt envie de le fuir…

Catégories : Amérique · Canada · Sur la route · Tour du Canada en 31 jours
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Cours, Marie, cours

9 mai 2008 · 4 commentaires

J’assiste au mariage d’un ami, dans une lointaine banlieue montréalaise (sous-entendre : pas de métro dans les parages). Je vis à ce moment sur le Plateau Mont-Royal et j’assume pleinement tous les clichés associés à ma « condition ».

 

Vieille Connaissance (regard horrifiée, nez en l’air, ton semi-hystérique genre « On vit vraiment sur la même planète ? ») : Quoi ?!! Tu ne possèdes pas de voi-tu-re ? 

Moi : Ben non.

Vieille Connaissance (regard mi-horrifié, mi-compatissant) : Comment vas-tu rentrer chez toi ? 

Moi : Ben, en bus !

Vieille Connaissance (de plus en plus horrifiée, de moins en moins compatissante) : En BUSSS ?

Moi : Ben oui. De toute façon, je sors rarement de la ville. Une voiture en ville, c’est plus chiant qu’utile.

Vieille Connaissance (franchement dégoûtée à ce stade de connaître quelqu’un qui vit de façon si primitive) : …  

Moi (regard suffisant, nez en l’air, ton plein d’assurance) : De toute façon, quand je sors de l’île, c’est pour aller prendre l’avion.

 

***

 

Je le dis souvent : je ne possède pas de voiture et je n’ai pas l’intention d’en acheter une. Pour moi, le moyen de transport idéal reste la marche. Ma condition de bipède me convient tout à fait. Cela dit, je n’ai rien de la militante écolo extrême. Ni de la contemplatrice qui s’arrête tous les deux pas.  En réalité, ils sont plutôt rapides, mes pas. La lenteur, très peu pour moi (sauf peut-être quand je franchis le seuil d’une boutique, mais c’est une autre histoire) ! Je prends plaisir à slalomer entre les buildings, à emprunter des raccourcis et des chemins inaccessibles aux véhiculés de ce monde. Je modifie mes trajets au gré de mes impulsions, faisant fi des one way et des autres irritants propres aux automobilistes. Bien sûr, je deviens dépendante de mon entourage quand j’ai des envies de razzias chez IKEA ou Custco (merci soeurette et beauf !). Mais heureusement, elles se font rares.

 

« Tu ne quitte donc jamais de l’île de Montréal ? » me demanderez vous. Eh bien sachez, bonnes gens, que j’en suis déjà sortie. J’habite le Vieux-Longueuil depuis l’automne dernier, à une quinzaine de minutes à pied du métro. Je connais très peu ma nouvelle ville (mais mon quartier, je connais et j’aime beaucoup) puisque dès que j’en ai l’occasion, je saute dans le métro pour aller humer la douce odeur rassurante du béton. M’extasier devant la beauté de la campagne ? Bon, d’accord, une fois ou deux par an, ça va. Mais ayant vécu dans le fond d’un rang les 16 premières années de ma vie, je considère avoir emmagasiné suffisamment d’air pur et d’images de « paradis tranquille » pour les 112 prochaines décennies. De l’action, je veux de l’action ! Et pourtant, je suis la première à fantasmer sur la mer, le désert et la forêt vierge… J’ai le calme exotique, faut croire. Et puis, il y a le quotidien chez soi, et le quotidien ailleurs. Le second me donne parfois des goûts de femme enceinte, alors il peut aussi très bien réveiller la coureuse des bois qui hiberne en moi à l’année (sans compter que je n’en suis pas à un paradoxe près, mais ça aussi, c’est une autre histoire). 

 

C’est donc pour l’ensemble de ces raisons que j’ai été séduite par ce nouveau concept dont a parlé le magazine BonjourVoyage.com : la découverte de la Vieille Capitale à la course. À l’instar de villes comme New York ou Beijing, Québec Jogging Tours offrira des circuits de visites guidées dans le Vieux-Québec, la Haute et la Basse-Ville, le Champ-de-Bataille et le quartier St-Jean-Baptiste dès demain.

 

C’est ce qu’on appelle joindre l’utile (garder la forme) à l’agréable (explorer). J’adore ! 

 

P.S. : On fait la course, Vieille Connaissance ? À vos marques…

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